L'expédition

De retour des parcs à huitres en plein milieu du bassin dArcachon, les huitres sont placées dans des bassins d'eau de mer oxygénés en attendant leur conditionnement.

Désormais, toutes les opérations sont menées dans des installations aux normes européennees.

Plus de 500 m² de bâtiments couverts permettent à l'Earl 3B d'expédier une commercialisation annuelle avoisinant les 220 à 250 tonnes.

Les conditionnements bois utilisés sont également à la norme PEFC et sont fabriqués en France. Le plastique imprimé pour l'élaboration des couvercles imprimés est recyclable.

Pour les fêtes de fin d'année, notre capacité d'emballage journalier est de 30 tonnes.

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huitres 3b expedition

elevees en parcs puis expédition Production des huîtres 3B. Huitres du bassin d'arcachon médaillées.