L'entreprise 3B produit des huîtres Crassostréa Gigas dénommées Huitres Creuses.

La production annuelle dépasse les 180 tonnes et la structure commercialise suivant les années de 180 à 220 tonnes.

Les fêtes de fin d'année représentent 65 % de l'activité de l'entreprise.

La production

L'Earl 3B possède 6 hectares de parcs ostréicoles sur le Bassin dArcachon et 12 hectares sur la Bretagne nord, sur la côte du Goëlo.

L'entreprise emploie à l'année, 8 personnes à temps plein (3 femmes et 5 hommes), ainsi qu'une trentaine de personnes supplémentaires pour les fêtes de fin d'année.

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Port de Meyran est

33470 GUJAN MESTRAS

Tél : 05 56 66 05 54

Fax : 05 56 66 43 86

earl3b@free.fr

Poissonnerie de Caudéran : La Marée

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huitres 3b production tuiles

tuiles blanchies. Production des huîtres 3B. Huitres du bassin d'arcachon médaillées.